Wholey bringt tiefgekühltes Porridge nach Österreich
Porridge. Einige denken bei diesem Wort direkt an das schmackhafte und sättigende Trend-Frühstück, das seit einigen Jahren in aller Munde ist, für die anderen ist Porridge nichts anderes als eine Umschreibung für den altbekannten Haferschleim. So ganz falsch ist das nicht: Schließlich gleicht die Rezeptur des im 17. Jahrhundert in Schottland erfundenen Porridge dem traditionellen Haferschleim aus dem deutschsprachigen Raum – mit Wasser, Milch oder Pflanzenmilch gekochte Haferflocken, die mit diversen Zutaten und Toppings verfeinert werden. Eine Formel, die das Berliner Frühstücksunternehmen Wholey jetzt mit einem High Convenience-Prinzip verbindet: Ein Porridge mit idealer Konsistenz, für das nicht erst mühsam in der Küche gekocht, gerührt und geschnippelt werden muss, sondern dass innerhalb weniger Minuten in Mikrowelle oder Herd zubere

itet ist – inklusive Toppings und hohem Fruchtanteil.
Frozen Porridge, das gabs noch nie…
„Bei der Entwicklung des Easy Porridge verfolgten wir einen zentralen Gedanken: Wir wollten hochwertiges, gesundes und leckeres Frühstück schaffen, das so einfach zuzubereiten ist, wie nie zuvor“, so die Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin der Wholey Produktentwicklung Kassandra Emser Romeiro. Das beigemischte Obst – alle drei Sorten verfügen über einen Fruchtanteil von 35 bis 46 Prozent – wird bei der Herstellung schockgefroren, wodurch die Frische und die Nährstoffe deutlich besser erhalten bleiben als bei getrockneten Früchten. Durch die Kombination aus Früchten und Superfoods wie Baobab und Alma und glutenfreien Vollkornhaferflocken mit hohem Ballaststoffgehalt wird eine optimale Basis für einen guten Start in den Tag geschaffen. „Vielen Menschen ist gar nicht bewusst wie viele essenzielle Nährstoffe Hafer enthält, darunter Biotin, Zink, B1, B6, Eisen und Eiweiß“, kommentiert Romeiro. „Noch dazu ist unser neues Produkt gluten- und allergenfrei und damit praktisch für jeden Frühstücksfan geeignet.“

Apple Cinnamon, Choc + Protein und Very Berry
Die neuen Easy Porridges sind in drei schmackhaften Sorten erhältlich. „Apple Cinnamon“ ist ein echter Klassiker: Äpfel, Birnen und Zimt gepaart mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen ergeben eine bewährte und geradezu perfekte Geschmackskombination. „Choc + Protein“ ist, wie der Name schon sagt, neben Kokosmilch, Kakaopulver und Bananen, mit Reisprotein angereichert und somit der perfekte morgendliche Begleiter für Sportskanonen. Mit „Very Berry“ kommen auch alle Beerenliebhaber*innen auf ihre Kosten: Erdbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren fügen sich zu einer echte Vitaminbombe zusammen und sorgen für eine fruchtige Geschmacksexplosion. Alle drei Easy Porridges können in der Mikrowelle, über Nacht als Overnight-Oats oder auf dem Herd zubereitet werden. Sie sind neben den Smoothie-Bowls und Wholey Granolas die dritte Produktline von Wholey, die Teil des „Young an Urban“-Programms von SPAR sind und ab sofort in Österreich erhältlich.