Kulinarische Reise durch Japan

Kulinarische Reise durch Japan

© Markus Patak, Wolfgang Krivanec © Pia Krivanec

Erstmals findet am Samstag, 23. März im OKRA IZAKAYA der SAKE BRUNCH statt. Und führt die Gäste auf eine kulinarischen Entdeckungsreise. Der Start beginnt mit einem erfrischenden Yuzu Sake Spritz, der die Sinne auf die köstlichen Aromen einstimmt. Die Sushi-Variationen, von Unagi über Kammmuschel bis hin zu Tuna, entführen in die Vielfalt der japanischen Geschmackswelten.

Nach der  Misosuppe folgt gegrillter Donburi mit Lachs und Gyu Beef – eine perfekte Fusion von Aromen und Texturen. Als krönender Abschluss und süßes Finale sind die verlockenden Matcha-Waffeln.

© Markus Patak, Wolfgang Krivanec © Pia Krivanec

Die Kosten betragen 69.-€ pro Person. Jede Speise wird liebevoll am Tisch serviert, begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Sake-Auswahl, um die Vielfalt der Aromen in ihrer ganzen Pracht zu genießen. „Tauchen Sie ein in unsere Welt des Sake, genießen Sie kulinarische Höhepunkte und lassen Sie sich von der japanischen Küche verzaubern. Wir freuen uns darauf, Sie beim SAKE BRUNCH begrüßen zu dürfen“, so Organisator Wolfgang Krivanec.

 

Der SAKE DELIGHT Brunch ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern eine Ode an die feinen Geschmacksnuancen Japans.

Reservierung: office@okra-izakaya.at

 

HARD FACTS:

Thai Street Food Küche

Datum: Samstag, 23. März 2024

Uhrzeit: 11.30-15.00 Uhr

Location: OKRA IZAKAYA, Kleine Pfarrgasse 1, 1020 Wien

Kosten: € 69,- pro Person

Reservierung: office@okra-izakaya.at

Website: https://www.okra1020.com