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Kräuterfreuden: Simpel, spicy, selbstgeerntet

© Gardena

Es braucht keine Latifundien, um köstliche Kräuter zu ziehen. Auf Balkonien wachsen sie beinahe rund ums Jahr, sind stets frisch zu ernten und werden so zum gesunden und fixen Bestandteil der eigenen Küche. GARDENA hat dafür ein neues Schneidesortiment entwickelt und drei Balkon-Sets für die Pflege von Kräutern und Gemüse erarbeitet. Und gemeinsam mit Rohkostexpertin Michaela Russmann die Ernte gleich in schmackhafte Gerichte umgewandelt.

Die Schneidwerkzeuge erfüllen unterschiedlichste spezielle Aufgaben:
Das neue GARDENA VeggieCut Messer ist der optimale Begleiter zum schonenden Ernten, Putzen und Schälen von Gemüse und Salat, denn es sorgt durch seine sichelförmige und scharfe Edelstahlklinge für saubere Schnitte in einem Zug. Der integrierte Schleifstein im dazugehörigen Gürtelholster hält das Messer stets scharf und griffbereit. Die neue FreshCut Kräuter- und Blumenschere hilft beim Ernten von frischen Kräutern, Beerenobst oder Schnittblumen. Mit ihren schmalen, spitz zulaufenden Präzisionsklingen sind exakte Schnitte bis zur Spitze sogar an engen Stellen kein Problem.

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Durch die eingebaute Haltefunktion kann der Feinspitz mit der neuen GripCut Kräuterschere schneiden und gleichzeitig die abgeschnittenen Kräuter festhalten. Es fällt nichts herunter, eine Hand ist immer frei für eine Schüssel oder Sieb, die man nicht mehr auf dem Boden oder der Erde abstellen muss. Noch nie war es einfacher, ein schmackhaftes Butterbrot mit frischer Kresse zu genießen.

Die neue HerbCut Kräuterschere mit robusten Klingen eignet sich besonders gut zum Schneiden von Kräutern mit holzigen Stielen, wie zum Beispiel Rosmarin, Salbei oder Thymian. Damit nicht mehr jedes Blättchen einzeln mühsam vom Stiel gepflückt werden muss, sind zwischen den beiden Griffen der Schere kleine Löcher eingearbeitet, durch die die Stängel einfach hindurchgezogen und die Blättchen gelöst werden. So können diese direkt verwendet oder einfach getrocknet werden.

Für einen breiteren Einsatz greift man am besten zur neuen MultiCut. Die Allzweckschere für Haushalt, Garten und Hobby schneidet mit ihrer stabilen Klinge aus rostfreiem Edelstahl Papier, Karton, Schnur und vieles mehr besonders exakt.
Michaela Russmann: „Selbstgezogene Kräuter sind nicht nur frischer und intensiver in Geruch und Geschmack – sie sind auch immer zur Hand und benötigen wenig Platz und Aufwand. Richtig geerntet, verfeinern sie jede Speise!“

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