Der Trüffelmarkt im Pastamara – Bar con Cucina

Der Trüffelmarkt im Pastamara – Bar con Cucina

© Pastamara, The Ritz Carlton, Vienna

Jenseits der Grenzen eines gewöhnlichen Gastronomieerlebnisses begibt sich das Pastamara – Bar con Cucina auf eine Reise, die verspricht, die Sinne zu wecken und die Gäste in die bezaubernden Landschaften Siziliens zu entführen.

Am 16. November 2023 um 18:00 Uhr lädt das Pastamara – Bar con Cucina dazu ein, Teil einer kulinarischen Geschichte zu werden, die sich auf dem hauseigenen Mercato del Tartufo entfaltet. Dabei können die Gäste außergewöhnliche Gerichte genießen und gleichzeitig die Geschichte und die Besonderheiten der kostbaren Pilze erkunden.

© Pastamara, The Ritz Carlton, Vienna

Sobald die Gäste die einladende Atmosphäre des Pastamara – Bar con Cucina betreten, tauchen sie in eine Welt ein, in der der Duft von Trüffeln, die aufgrund ihrer Seltenheit und der kurzen Saison schwer zu finden sind, mit der reichen Geschichte der sizilianischen Küche verschmilzt. Dieser besondere Abend verspricht eine Vielzahl exquisiter Gerichte, die die Vielseitigkeit und den unvergleichlichen Geschmack von Trüffeln aufzeigt.

Aber die Geschichte endet hier noch nicht. Der Mercato del Tartufo bietet neben einem eindrucksvollen Menü auch die einzigartige Gelegenheit, ein Stück dieser kulinarischen Reise mit nach Hause zu nehmen. Ein langjähriger Partner und Trüffel-Experte, CIBUS, wird vor Ort sein, um den Gästen die Möglichkeit zu bieten, nicht nur erstklassige Trüffel zu erwerben und damit individuell ihre Gerichte zu verfeinern, sondern darüber hinaus sich mit den Experten von CIBUS auszutauschen und das Verständnis für diese erlesene Delikatesse zu vertiefen.

© Pastamara, The Ritz Carlton, Vienna

Der Mercato del Tartufo ist mehr als ein kulinarisches Erlebnis: es ist eine Erzählung, gewoben aus Geschmack, Tradition und dem ganz eigenen Wesen Siziliens. Ein Abend, der eine Geschichte erzählen wird, die es wert ist, erlebt zu werden.

16.11.2023 | 18:00 – 22:30 Uhr | 120€ p.P. exklusive Trüffel & Getränke

Reservierung unter folgendem Link:

www.sevenrooms.com/events