Spritz, Pinsa und Franciacorta in der „Civediamo Bar“

Spritz, Pinsa und Franciacorta in der „Civediamo Bar“

© Roland Rudolph

Der neue Hotspot für feinste italienische Sprudel! Franciacorta, der edle Schaumwein aus der Lombardei, steht bei „Civediamo“ besonders im Rampenlicht. Als Vorreiter dieses Trends bietet die Bar eine exklusive Auswahl an Franciacorta-Sorten, die sowohl glasweise als auch flaschenweise serviert werden. Gäste dürfen sich auf die „Civediamo Bar“-Edition freuen – eine kuratierte Kollektion aus Weißwein, Rosé, Rotwein, Prosecco und natürlich dem eleganten Franciacorta Satén DOCG.

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Aperitivo neu definiert – Ein Fest für die Sinne

Der Aperitivo-Moment ist bei „Civediamo“ mehr als nur ein Getränk – er verkörpert einen Lebensstil voller Leichtigkeit und Genuss. Die Gäste dürfen sich auf eine beeindruckende Auswahl von über 20 Spritz-Variationen freuen, darunter auch zahlreiche alkoholfreie Alternativen, die den Aperitivo-Hype auf erfrischende Weise neu beleben. Ein absolutes Highlight ist der Aperitivo-Tower – eine innovative Kombination aus spritzigen Drinks, Shots und raffinierten Häppchen, perfekt für einen gemeinsamen Genussmoment. Als besondere Hommage an die italienische Aperitivo-Kultur gibt es die „besoffenen Oliven“ – mit Campari injizierte Oliven, die für ein überraschend intensives Geschmackserlebnis sorgen.

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Pinsa Romana und Stuzzichini – Die kulinarischen Begleiter zum Drink

Neben den Drinks setzt „Civediamo“ auch kulinarisch neue Akzente: Die im hauseigenen Ofen gebackene Pinsa Romana wird erstmals in der Bar in verschiedensten Varianten mit hochwertigen Zutaten angeboten und bringt einen warmen, herzhaften Snack auf die Karte. Für den kleinen Hunger gibt es zudem das beliebte Stuzzichini-Brett, das perfekt zu einem Spritz passt und jeden Aperitivo-Moment abrundet.

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Die neue „Civediamo Bar“

Die „Civediamo Bar“ hat von Montag bis Samstag, von 15.00 bis 23.00 Uhr, geöffnet. Sonn- und Feiertage bleiben geschlossen. Die neue Bar bietet Raum für bis zu 45 Sitzplätze. Ein neuer Hotspot im Herzen Wiens, in dem Genuss und die Fortführung der italienischen Aperitivo-Tradition in einer einzigartigen Atmosphäre gefeiert wird.

Weitere Informationen auf civediamo.at