Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015
Champagne Laurent-Perrier ist bekannt für seine selektive und anspruchsvolle Herangehensweise bei der Produktion von Jahrgangschampagnern. Anders als der Markt, der fast jährlich neue Jahrgangschampagner präsentiert, entscheidet sich Champagne Laurent-Perrier nur in den besten Weinjahren für die Kreation eines neuen Brut Millésimé. Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015, hergestellt aus gleichen Teilen Chardonnay von der Côte des Blancs und Pinot Noir von der Montagne de Reims, ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
2015 – Ein wahres Champagnerjahr
Das Jahr 2015 zeichnete sich durch extreme Witterungsverhältnisse aus: ein milder und niederschlagsreicher Winter, der einem kontrastreichen Frühling mit einer Kälteperiode vorrausging, gefolgt von einer starken Hitze in einem stürmischen Sommer. Der kühle und trockene September ermöglichte eine ideale Traubenreife.
Einzigartige Merkmale
Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015 präsentiert sich in einer weiß-goldenen Farbe mit einer sehr feinen, langanhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Bienenwachs, kandierten Zitronen, Geißblatt und Weißdorn, ergänzt durch Noten von geröstetem Brot und Orangen. Am Gaumen ist der Champagner lebhaft und führt zu einem cremigen, eleganten Abgang mit anhaltenden Noten von kandierten Zitronen und Geißblatt.
